Chia, amarant, quinoa… A také jakon. To jsou rostliny, potažmo potraviny, s nimiž se seznamujeme teprve v posledních letech. Zejména hlízy jakonu jsou pro nás stále utajeným pokladem. Přitom se pěstují stejně jako brambory nebo okrasné jiřiny. Není v tom žádná věda.
Tento článek je součástí balíčku PREMIUM.
Odemkněte si exkluzivní obsah a videa!