Občas se to stane každému z nás. Návštěva už přešlapuje za dveřmi a mezitím, co nám v hlavě vzniká plán na degustační menu, obrátíme lednici vzhůru nohama. Kde nic, tu nic. Hosté už zaujímají pozice na sedačce a stůl pořád zeje prázdnotou. Nepanikařte, situaci vždy zachrání jakýkoliv chutný dip. A my pro vás máme rovnou tři rychlé recepty ze surovin, které doma najdete vždycky.
Ať už se jedná o nečekanou návštěvu, nebo prostě jen nestíháte, sáhněte po vaší oblíbené misce a připravte si do ní jeden z našich jednoduchých dipů. Pomazánky jsou nejen chutné, ale také zasytí a dají se uzobávat celý večer. Máte raději tuňákový, rajčatový, nebo avokádový dip?
Dip s tuňákem a jablky
Ingredience:
· 80 g tuňáka ve vlastní šťávě
· 2 lžíce zakysané smetany
· ½ jablka
· ½ červené cibule
· Šťáva z ½ citrónu
· Sůl a pepř
Postup:
1. Jablko a cibuli pokrájejte na drobné kostičky. Přidejte tuňáka, citrónovou šťávu a zakysanou smetanu.
2. Dochuťte solí, pepřem a případně petrželkou či pažitkou.
3. Důkladně promíchejte.
4. Podávejte s Emco ovesnými krekry se semínky, s cibulí a smetanou.
Ingredience:
· 150 g sušených rajčat v oleji
· 200 g zakysané smetany nebo kozího sýru
· Bazalka
· Sůl a pepř
Postup:
1. Rajčata vyjměte ze sklenice a vložte do mixéru.
2. Rozmixujte je najemno a následně zjemněte zakysanou smetanou nebo kozím sýrem.
3. Přidejte nadrobno nakrájenou bazalku, dochuťte solí a nahrubo umletým pepřem.
4. Podávejte s Emco ovesnými krekry se semínky a rajčaty.
Ingredience:
· 1 avokádo
· 1 stroužek česneku
· 1 rajče
· 1 citrón
· Sůl a pepř
Postup:
1. Avokádo důkladně oloupejte, nakrájejte na kostičky a vložte do misky.
2. Pokrájené avokádo rozmačkejte v misce vidličkou a následně zakápněte citrónem.
3. Přidejte nadrobno nakrájené rajče a dochuťte rozmělněným stroužkem česneku, solí a pepřem.
4. Podávejte s Emco ovesnými krekry se semínky a sýrem.
