O tom, že nejméně 5000 restaurací je v Itálii v rukou mafie, informovalo v neděli sdružení Coldiretti, což je největší místní asociace sdružující především výrobce a producenty v zemědělství.
Zpráva navazovala na velký zátah policie, která o posledním víkendu zabavila peníze z bankovních účtů 24 mafiánských rodin v Neapoli. Celkem se jednalo o 20 milionů euro. Podle vyšetřovatelů ovládají organizované zločinecké skupiny i velké množství turisty vyhledávaných restaurací po celé Itálii.
Ze známých podniků byla jmenována Donna Sofia v centru Milána, či Villa delle Ninfe v Neapoli.
Mafie se orientuje v posledních letech na restaurace z toho důvodu, že se v nich poměrně lehce dají legalizovat peníze z jiných činností. Jak upozornilo sdružení Coldiretti, to je i jeden z důvodů, proč se gangsteři zaměřují také na zemědělství. Jeho produkty pak prodávají v restauracích. Vytvářejí jakousi novou zločineckou podnikatelskou síť.
Jen v minulém roce mělo skončit v rukou mafie 21,8 miliardy euro ze zemědělského byznysu. To představuje nárůst o 30 procent proti roku 2015. Část peněz byla ukradena i z evropských fondů.
Mafie vydírá farmáře, nutí je prodávat za nízké ceny, pak produkty od nich vykupuje a nakonec je vše zpracováno v restauracích. Dalším problémem je, že se u tohoto špinavého obchodu nedodržují některé předpisy o nezávadnosti a bezpečnosti potravin. V ohrožení tak jsou někdy i zahraniční turisté, kteří se v mafiánských restauracích stravují.
Jenže, které jsou to přesně podniky, není možné zjistit.
