Jezte těstoviny, nebudete tloustnout, radí nová vědecká studie | Reflex.cz
nahoru

Jezte těstoviny, nebudete tloustnout, radí nová vědecká studie

Daniel Baret8. července 2016 • 16:00
Jíst těstoviny je pro zdraví výhodné.
Jíst těstoviny je pro zdraví výhodné.
• foto: 
Profimedia.cz

O tom, zda se po těstovinách tloustne nebo hubne, se napsalo v posledních letech mnoho článků a bylo vysloveno mnoho rad. Ale v pondělí zveřejněná studie italských vědců ukazuje, že naprostá většina lidí po těstovinách netloustne, že naopak jejich spotřeba je pro zdraví výhodná.

Studie byla zveřejněna v odborném časopise „Nutrition and Diabetes“ a poprvé jsou v ní podle vědců odhaleny procesy, které ukazují na to, že těstoviny na rozdíl od jiných potravin našemu tělu spíše pomáhají.

Výsledek zkoumání na 23 500 Italech obou pohlaví, různého věku a všech sociálních skupin zní jednoznačně: „Negativní asociace spojené se spotřebou těstovin nejsou opodstatněné. Čím více těstovin budete jít, tím méně je naopak pravděpodobné, že budete mít nadváhu.“

Jídlo budoucnosti: Brouci nebo larvy možná jednou zaplní samoobsluhy
Darina Křivánková 1. července 2016 • 15:31

Jídlo budoucnosti: Brouci nebo larvy možná jednou zaplní samoobsluhy

Samozřejmě taková rada může znít „podezřele“ od Italů, kde jsou těstoviny tradiční potravinou. Ale vědci zdůvodňují své poznatky nejenom odborným měřením, ale také tím, že těstoviny se jí s potravinami, které jsou takzvaně zdravé.

„Požívání těstovin je většinou spojené s příjmem jiných velmi důležitých skupin potravin, které jsou užitečné nejenom pro hubnutí, ale především pro lidský organismus. Jsou to například rajčata, česnek, olivový olej a cibule,“ píše se v nové studii.

Bílý jed: Cukr zabíjí velmi pomalu, ovšem sladce
Darina Křivánková 12. května 2016 • 12:35

Bílý jed: Cukr zabíjí velmi pomalu, ovšem sladce

Na druhou stranu není podobné zjištění až takovým obrovským překvapením. Ale v době, kdy svět zaplavují nejrůznější podivné rady ohledně hubnutí, to zní alespoň sympaticky.

Daniel Baret


Klíčová slova: jídlo, těstoviny, dieta, hubnutí



Diskuse ke článku

 

Kurzy měn
25,680
22,570
28,690
Nejčtenější komentáře
INFO.CZ
E15
Nejčtenější