nahoru

Ženšen… ten pravý, ale opomíjený. Přitom má kouzelné účinky

Darina Křivánková28. října 2017 • 08:00
Ženšen je zmiňován jako bylina podporující pět vnitřních orgánů, tišící nervy, zklidňující mysl, zastavující křeče, vyhánějící zlé duchy, čistící zrak a zlepšující paměť
Ženšen je zmiňován jako bylina podporující pět vnitřních orgánů, tišící nervy, zklidňující mysl, zastavující křeče, vyhánějící zlé duchy, čistící zrak a zlepšující paměť
• foto: 
Profimedia.cz

Kdysi se skloňoval ve všech pádech, pak ho z výsluní vytlačily jiné léčivky, jejichž účinky byly „dosud utajované“ nebo málo známé. Byla by ale škoda na něj zapomenout, jeho síla s časem nezmizela. Jen je dobré vědět, co a jak. Třeba že není ženšen jako ženšen.

Existuje několik druhů ženšenu: americký, pětilistý, japonský, sibiřský… Ty budeme pěkně pozdravovat a necháme je svému osudu. Zajímat nás bude pouze ženšen pravý (Panax ginseng), jenž je z ženšenové party nejúčinnější a hraje hlavní roli v nejrůznějších studiích. Figuruje v lidové medicíně Číny, Japonska a Koreje už hezky dlouho.

Mytický kořen

V čínské knize o bylinách, pocházející z 1. století před naším letopočtem, je ženšen zmiňován jako bylina podporující pět vnitřních orgánů, tišící nervy, zklidňující mysl, zastavující křeče, vyhánějící zlé duchy, čistící zrak a zlepšující paměť. Když vynecháme ty zlé duchy, je možné se pod tvrzení podepsat. Pěstování a sklizeň ženšenu byly v Číně výsadou panovníků, což vedlo k mytizaci tohoto léčivého kořene. Takže prostý lid často riskoval život, aby ženšen získal. Do Evropy jej poprvé přivezl ve 13. století Marco Polo a i tady platilo, že byl dostupný pouze aristokracii.

Stále platí, že ženšen roste přirozeně ve volné přírodě jen na několika místech planety. Nejlépe se mu daří v Koreji, konkrétně v oblasti Punggi. Zdejší ženšen je nejkvalitnější a také nejdražší. Sklízejí se kořeny minimálně šestiletých rostlin, teprve tehdy je v kořenu maximální obsah účinných látek, saponinů. Kořen se dá buď sušit, touto cestou vznikne bílý ženšen, nebo tepelně upravit a až pak sušit, tak vznikne ženšen červený. Kvalitní produkty by měly obsahovat 40–70 mg/g saponinů. Těch obsahuje ženšen pravý na 180 druhů. I díky tomu patří mezi nejstudovanější rostliny na světě.

A kdo bádá nejvíc? Například imunologové – v jejich oboru má kořen značné využití. Rozsáhlé studie pořádali i onkologové a s jasným výsledkem: dlouhodobé užívání ženšenu snížilo riziko vzniku rakoviny o 60 procent. A když už dojde na nejhorší a člověk se s touto nemocí musí utkat, může ženšen pomoci lépe snášet vedlejší účinky chemoterapie a ozařování.

Vynechat kávu

Nemusíme hned myslet na nejhorší, i taková cukrovka může hodně znepříjemnit život. Ženšen umí regulovat hladinu cukru v krvi, což je společný problém obou typů diabetu. Opět jde o výsledek řady odborných studií. Naopak se nepotvrdily mýty, že by zvyšoval krevní tlak, je schopný ho totiž vyrovnávat, takže trápí-li vás srdce, ženšen je váš kamarád. Maximálně se může stát, že vás tenhle kořen poněkud víc rozpumpuje při konzumaci kávy, takže na to pozor.

Dobrým zprávám není konec: ženšen pomůže při erekci a také prodlouží dobu pohlavního styku. Touhle informací jsem možná měla začít. Nejdřív řešme kvalitní sex a až pak rakovinu, na špatné zprávy je vždycky času dost. Jde prostě o perfektní přírodní afrodiziakum. A s tím souvisí i fakt, že celkově nakopne organismus, když se člověk cítí psychicky či fyzicky na dně, případně obojí.

Recept: Ženšenový nálev

Většinou se s ženšenem potkáme ve formě potravinových doplňků nebo čajů. Pokud se někde dostanete přímo k čisté surovině, doporučuje bylinkář Pavel Váňa tento postup:

Ženšen je nejlepší přímo vařit ve vodě 10–20 minut a poté louhovat klidně i několik hodin. Do svařené vody můžete přidat sáček oblíbeného čaje. Není špatné udělat si čaj už večer a nechat ženšen louhovat celou noc, ráno pak jen ohřát. Ženšenový čaj je dobré vypít dopoledne. Využijete tak jeho stimulační potenciál během dne. Naopak večerní pití může způsobit nespavost.



Kurzy měn
25,450
21,630
28,650
Nejčtenější komentáře
INFO.CZ
E15
Nejčtenější
Komentáře