Vyzkoušeli jsme za vás: Skutečný dort pejska a kočičky. Jak vypadá, když ho upečete? | Reflex.cz
nahoru

Vyzkoušeli jsme za vás: Skutečný dort pejska a kočičky. Jak vypadá, když ho upečete?

Milan Tesař, Martin Bartkovský29. prosince 2018 • 15:25
Reflex upekl dort pejska a kočičky přesně podle receptu Josefa Čapka
• video: 
Martin Bartkovský

Náš svět je plný klišé, jejichž pravdivost nikdo neověřuje! Doložím na případu pejska a kočičky, největších mučedníků české gastronomie. Viděli jste ten film? Ano, byl blbej, jako když pejsek s kočičkou vařili dort. Bože, viděli jste, jak si ten herec zařídil byt? Hrůza, jako když pejsek s kočičkou vařili dort. Kulinařina těch dvou dobrých zvířat se stala synonymem nepoživatelnosti a nevkusu. Tak dost!

Oddělení nepodložených klišé časopisu Reflex bouchlo pěstí do stolu. Opravdu si každý jeliman smí brát do huby recept, který zná každé malé dítě, ale podle něhož se – nevídáno – dodnes nikdo nepokusil uvařit? Fakt se spokojíme s jediným důkazem nepoživatelnosti dortu, totiž se „zlým psem“, co měl po požití čtrnáct dní bolení břicha? Připustil si někdy někdo možnost, že se ten čokl prostě přežral, protože mu chutnalo?

Pes Henry a kocour Baloo: Nerozlučná dvojice, která společně poznává svět

Možná ano, možná ne. To nejmenší, co jsme mohli udělat, bylo provést rekonstrukci. Pouze nepředpojatý pokus čerpající z textu na stránkách 90 až 92 knihy Povídání o pejskovi a kočičce s podtitulem Jak spolu hospodařili a ještě všelijakých jiných věcech a – přirozeně – následná ochutnávka mohly vnést do celého případu světlo.

I toto je Rusko: Fantastická galerie národů Sibiře, bohužel některé z nich vymírají
Poznáváte místa na fotkách starých 130 let? Kdysi byla „naše“ ve společném státě, kde…

 

Milan Tesař, Martin Bartkovský



Vybíráme z placeného obsahu
PREMIUM X Zrcadlo českého národa: Karel Gott si v roce 1977 zvolil stranu hřiště. A vybral si špatně
PREMIUM X Jak na pazourek? Zkušený mistr řemesla vás naučí nejlepší řemeslné triky neandertálců
PREMIUM X Východ vrací úder: Počítačové hry válcují Hollywood a Češi jsou u toho
PREMIUM X Jefim Fištejn: Pokrok nezastavíš aneb Politická korektnost za hranicí absurdity
PREMIUM X Zpověď 63leté striptérky jménem Sugar: Lidi se tomu nejdřív chechtají, ale pak se třeba zamyslí

Diskuse ke článku

 

Nejčtenější komentáře
Články odjinud
Nejčtenější