Jak chutná pivo z garáže? Minipivovar HoppyDog ukázal pivnímu skautovi Psí kusy | Reflex.cz
nahoru

Jak chutná pivo z garáže? Minipivovar HoppyDog ukázal pivnímu skautovi Psí kusy

Vít Schmarc, E15.cz30. listopadu 2018 • 09:20
Pivní skaut navštívil ostravský Hoppy Dog
• video: 
e15

Pivovar HoppyDog patří k malým, ale o to progresivnějším značkám, které se snaží oslovit milovníky moderních pivních stylů. V současné době provozuje pivní bar Psí kusy v centru Ostravy a k prodeji svých produktů využívá rostoucí síť pivoték.


Do vítkovické garáže, ve které má veškerou technologii, se pivovar sotva vejde. „Když nám dodali nové CK tanky, vyšlo to na centimetry,“ svěřuje se majitel Luboš Petr. Jeho bratr Martin je tu sládkem a právě se otáčí na varně. Pivovar se původně specializoval výhradně na svrchně kvašená piva a do teď v jeho portfoliu stabilně naleznete jeden American Pale Ale a jeden India Pale Ale, tedy piva, která uspokojí milovníky aromatických, citrusových chmelů a výrazné hořkosti.

Však také motto pivovaru zní Be hoppy! „Letos jsme zařadili do našeho portfolia už i ležáky,“ říká Martin. HoppyDog je sice stále na startu, ale kvalitou svých piv nechce dělat ostudu slavnějším zahraničním značkám, které si do názvu také vetkly psa: skotskému Brewdogu či americkému Flying Dogu. „Psa tu ale nemáme, jenom pivovarského kocoura,“ usmívá se Luboš.


Další díly Pivního skauta najdete na webu e15.cz >>>

Video, které bourá internet. Ukázka z nového Lvího krále je druhým nejsledovanějším…
Tohle v zimě nezkoušejte! Polonahá Ruska chtěla skočit do zamrzlého jezera a zlomila si…


Vít Schmarc, E15.cz


Klíčová slova: pivo, pivovar, minipivovar, HoppyDog, VIDEO


Vybíráme z placeného obsahu
PREMIUM X Srpen 1968 a 1969: Fotograf a režisér Josef Ráž vzpomíná na chvíle, kdy šli Češi proti Čechům
PREMIUM X Evangelium podle Mansona: Pologramotný vůdce sekty, vrah, co nezabíjel, a miláček popkultury
PREMIUM X Proč miluju Dalmácii aneb Malé vyznání velkého českého dovolenkáře středního věku
PREMIUM X Zelený Raoul: Tajemství hradního sklepení aneb Vstup přísně zakázán!
PREMIUM X Tenkrát v Hollywoodu: Příběh Quentina Tarantina a jeho zatím posledního filmu

Diskuse ke článku

 

Nejčtenější komentáře
Články odjinud
Nejčtenější