nahoru

Znovuobjevený starý poklad

Darina Křivánková28. července 2016 • 00:15
Ať už tomu budeme říkat ghí, nebo přepuštěné máslo, bude to stále stejně dobré
Ať už tomu budeme říkat ghí, nebo přepuštěné máslo, bude to stále stejně dobré
• foto: 
Profimedia.cz

Když se objeví nějaká gastronomická novinka, často se zjistí, že jde jen o znovuobjevení toho, co tu už kdysi bylo. Třeba takové indické ghí se k nám dostalo díky popularitě východního životního stylu, ale ve skutečnosti jde o klasické přepuštěné máslo, na němž smažila řízky už Magdalena Dobromila Rettigová a její předchůdkyně. 

Premium

Přečtěte si pokračování článku s předplatným Premium

Získejte neomezený přístup již od 49 Kč měsíčně


Diskuse ke článku