Roman Vaněk

Roman Vaněk Zdroj: Tomáš Tesař

Chuť kuřete nálepka nespasí

ROMAN VANĚK, zakladatel Pražského kulinářského institutu, považuje označení bio za zbytečný humbuk. Jak potkáte kvalitní produkt od jednoho farmáře, budete ho chtít. Připlácet si za tři písmena na obalu horentní sumy je nesmysl.

Tento článek je součástí balíčku PREMIUM.

Odemkněte si exkluzivní obsah a videa!