nahoru

Biatlon s příchutí Mexika. Zpestřete si sledování mistrovství světa recepty za 30 vteřin

red 17. února 2017 • 12:00
Biatlon s příchutí Mexika
Biatlon s příchutí Mexika
• foto: 
Koláž reflex.cz

Zatímco za okny se statečně pere jaro, aby konečně získalo nadvládu nad zimou, v rakouském Hochfilzenu vrcholí mistrovství světa v biatlonu. Pokud si k povzbuzování našich závodníků rádi něco zakousnete, zkuste své klasické jednohubky inspirovat trochou Mexika. Sledování každého ze tří receptů z Latinské Ameriky nezabere více než 30 vteřin a jídlo zvládne připravit úplně každý. Podívejte se na návod a zkuste to taky!

V úvodním videu si můžete pustit návod na zapečené nachos s trhaným masem. I když příprava masa zabere podstatně delší čas, zbytek je hotový za 15 minut. V dalších dvou receptech najdete návod na guacamole dip a mangovou margaritu.

Nachos s trhaným vepřovým masem

Video se připravuje ...
VIDEO: Zapečené nachos s trhaným masemVIDEO Martin Bartkovský

400 g pečeného vepřového (plec, krkovice)
1 balení Chio Tortillas
2 rajčata
2-4 chili mexické papričky JALAPEÑO
1 červená cibule
150 g žlutého tvrdého sýra
1 nať z jarní cibulky

Měkké, upečené maso pomocí dvou vidliček natrháme na vlákna. Papričky nakrájíme na kolečka, rajčata na kostičky, cibuli na tenké nudličky, sýr nastrouháme nahrubo a jarní cibulku nasekáme najemno. Do zapékací mísy pro 4 osoby nasypeme 1/3 balení Chio nachos do stejnoměrné vrstvy. Posypeme jednou třetinou natrhaného masa, chili, rajčat, červené cibule a sýra. Poté stejným způsobem vytvoříme druhou a třetí vrstvu. Vložíme do rozehřáté trouby na 200°C a 10 minut zapékáme. Po vytažení z trouby posypeme nasekanou natí z jarní cibulky a ihned podáváme.

Jednohubky s guacamole a lososem

Video se připravuje ...
VIDEO: Jednohubky s guacamole a lososemVIDEO Martin Bartkovský

1 balení Chio Tortillas
120 g uzeného lososa
1 zakysaná smetana
Nať z koriandru na ozdobu

Guacamole

1 Avokádo zralé 
1 Malá cibulka
snítka čerstvého koriandru
4 Cherry rajčátka nakrájená na malé kostičky
Šťáva z 1 limety
Sůl, pepř
případně malá špetka cukru

Dužinu avokáda rozmačkáme vidličkou a smícháme s najemno nakrájenou cibulkou, cherry rajčátky a nasekaným koriandrem. Ochutíme solí, pepřem, šťávou z limetky a případně trochou cukru. Na každý trojúhelníček nachos dáme kopeček guacamole, kousek lososa a ozdobíme trochou zakysané smetany smíchané s nasekaným koriandrem. Můžeme posypat nasekaným chili nebo opraženým sezamovým semínkem.

Mangová margarita

Video se připravuje ...
VIDEO: Mangová margaritaVIDEO Martin Bartkovský

VŠE O MS V BIATLONU 2017 ČTĚTE ZDE >>>

 

red


Klíčová slova: jídlo, biatlon, Mexiko, recept


Prezidentské volby 2023

Začátkem roku 2023 se budou konat prezidentské volby, kde se rozhodne o nástupci Miloše Zemana. Přinášíme vám přehled užitečných informací, volební zpravodajství i zajímavosti týkající se prezidentského úřadu.

Kandidáti Termín voleb

Voličský průkaz Volební systém Pravidla kampaně Výsledek voleb Druhé kolo


Diskuse ke článku
Diskuze se zobrazují pouze uživatelům, kteří jsou přihlášeni na Facebooku a odsouhlasili cookies. Pokud pod články nevidíte diskuze, zkontrolujte prosím toto nastavení.