Vybrat místo pro letní dovolenou je občas boj, obzvlášť když chcete zažít od všeho něco. Letos si už hlavu lámat nemusíte – máme pro vás 3 tipy na skvělé rakouské regiony, kde do sebe všechny plány zapadnou na první dobrou. Za slunečných dnů vás vytáhnou k průzračným jezerům, na skvělé cyklostezky nebo rovnou na horské hřebeny. A když dostanete chuť vyměnit outdoor za trochu městského rytmu, stačí sjet dolů a užít si historické uličky, moderní muzea nebo vyhlášené restaurace. Podívejte se, proč letos vsadit na Salcburk, Klagenfurt či Graz.
Salcburk: jeviště světa, které si zamiluje každý
Málokteré evropské město dokáže s takovou lehkostí propojit pulzující kulturu, barokní romantiku a divokou přírodu jako právě Salcburk. Kulisy majestátních hor se tu zrcadlí v hladině řeky Salzach a vytváří dokonalé zázemí pro prodloužený víkend i delší dovolenou. Je přitom úplně jedno, jestli sem vyrazíte jako milovníci historie, s dětmi za zážitky nebo za špičkovou gastronomií – tohle město má pro každého připravený prvotřídní program.
Barokní elegance i rodinná dobrodružství
Srdcem města je ulice Getreidegasse s rodným domem W. A. Mozarta, odkud dojdete k monumentální Salcburské katedrále. Historické centrum letos slaví 30 let na seznamu UNESCO a minulost tu žije v každém koutě. Zatímco aktivní cestovatelé objevují město ze sedla kola díky desítkám kilometrů stezek podél řeky, rodiny s dětmi nejčastěji míří k zámku Hellbrunn. Ten je proslulý svými důmyslnými fontánami a mechanickými divadly ze 17. století a hned za rohem můžete navštívit i půvabnou zoologickou zahradu.
Město drží rakouský rekord v počtu oceněných restaurací a láká na večery ve stinných zahradách deseti pivovarů. Na kávu zajděte do nejstarší rakouské kavárny Tomaselli a v cukrárně Fürst ochutnejte jediné originální Mozartovy koule. Zakladatel Paul Fürst prý v 19. století nařizoval učňům při jejich ručním balení povinně pískat, aby marcipán tajně neujídali.
Kam vyrazit v okolí?
Lanovka Untersberg: rychlý únik z města přímo na alpské vrcholy
Vláček Schafberg a Wolfgangsee: jízda nejstrmější parní ozubnicovou železnicí v Rakousku a plavba po jezeře
Svět soli (Salzwelten): zážitkový solný důl přímo v regionu
V Klagenfurtu ucítíte, že Itálie a Slovinsko jsou jen kousek za kopcem. Klasické alpské podhůří tady dýchá uvolněnou jižanskou atmosférou a nikdo nikam nespěchá. Historické centrum s renesančními uličkami a kavárnami má kouzelnou atmosféru. Navíc odsud stačí popojet pár minut, abyste se ocitli na pláži tyrkysového jezera Wörthersee. A pokud rádi jezdíte na kole, máte vyhráno – podél břehů jezera se klikatí špičkové cyklostezky s výhledy, které vás donutí každou chvíli zastavovat na focení nebo koupání.
Přímo z náměstí Neuer Platz, kterému dominuje ikonická kašna s drakem Lindwurmem, se můžete na kole vydat do všech světových stran. Kromě okruhu kolem jezera vás cyklostezky zavedou třeba k historickému poutnímu místu Maria Saal nebo do zalesněných kopců Kreuzbergl přímo nad městem. Skvělé je, že s sebou nemusíte vézt vlastní vybavení – po celém Klagenfurtu funguje nonstop samoobslužná půjčovna se stovkami kol.
Silniční cyklistika v lůně přírody ve východní zátoce jezera Wörthersee | Zdroj: TVB Klagenfurt / Thomas Sattler
Kulinářská křižovatka tří zemí
Místní gastronomie je fascinujícím spojením korutanských tradic, italské lehkosti a slovinské pikantnosti. Srdcem tohoto kulinářského světa je vyhlášený Benediktinský trh (Benediktinermarkt). V tržní dny se tu vzduch plní vůní čerstvého pečiva, zrajících sýrů, istrijského olivového oleje a furlanského prosciutta. Užijte si zdejší slow food filozofii – třeba se šálkem espressa v některé z kaváren nebo se sklenkou spritzu při západu slunce nad jezerem.
Kam vyrazit v okolí?
Pyramidenkogel: nejvyšší dřevěná rozhledna na světě s výhledem na celé jezero a Alpy
Minimundus: park s více než 160 propracovanými miniaturami slavných světových staveb
Drávská cyklostezka (Drauradweg): pohodové kilometry na kole podél řeky skrz jižní Korutany
Údolí Bodental: výlet na horskou chatu Klagenfurter Hütte za tradiční korutanskou svačinou
Štýrský Graz vás na první dobrou dostane tím, jak vkusně kombinuje historii s odvážným futurismem. Staré město s červenými střechami a renesančními dvory pod patronátem UNESCO tu doplňují moderní ikony, jako je plovoucí ocelový ostrov Murinsel nebo slavná galerie Kunsthaus Graz. Stačí se ale rozhlédnout od hodinové věže na vrchu Schlossberg a zjistíte, že hned za hranicemi města se otevírá úplně jiný svět: klidné zelené kopce, hluboké lesy a horské pastviny, kde jste z živého centra za pár minut.
Město a okolní přírodu tady nejlépe propojuje cyklistika. Hlavní tepnou celého regionu je slavná cyklostezka Murradweg R2, která vede podél řeky Mur přímo skrz historické centrum. Pokud ale chcete vyměnit městský asfalt za pořádné výhledy, stačí osedlat elektrokolo. Přímo z Grazu vede 18 skvěle značených e-bikových tras, které vás bez velké dřiny vytáhnou buď na sever do idylické krajiny Grazer Bergland, nebo na západní vrchol Plabutsch. Z tamní vyhlídky Fürstenstand pak dohlédnete přes celé jižní Štýrsko až do Slovinska.
Hlavní město požitků a skvělého jídla
Grazu se neoficiálně přezdívá „hlavní město požitků“ a na talíři je to znát. Místní gastronomie stojí na dokonalém spojení města a venkova. Špičkové restaurace i útulné kavárny totiž vaří z čerstvých surovin, které ráno sklidí farmáři v nejbližším okolí. Pokud chcete zažít tu pravou atmosféru, projděte se mezi voňavými stánky na autentických farmářských trzích, dejte si skleničku štýrského vína a nikam nespěchejte – zdejší uvolněný životní styl vás okamžitě pohltí.
Co podniknout v okolí?
Vrchol Schöckl (1 445 m n. m.): domácí hora Grazu s parádní rekreační zónou, vyhlídkami a horskými chatami
Skanzen Stübing: největší rakouský skanzen v přírodě s ukázkami historické venkovské architektury
Hřebčín lipicánů v Piberu: fascinující svět světoznámých bílých koní mezi zvlněnými štýrskými kopci
Jeskyně Lurgrotte: Semriach a Peggau ukrývají největší kapající a vodní jeskynní systém v celém Rakousku
Tip pro deštivé dny: Když počasí nepřeje, zachrání vás moderní muzea v čele s architektonickým skvostem Kunsthaus Graz.