nahoru

Mastná památka

Radek Bajgar 30. července 2004 • 16:04

Po nedávném přehledu rychlého občerstvení - většinou cizokrajného původu - mi přišlo pár vyčítavých dopisů: vynechal jsem prý klasické české bufety. Ano, taktně jsem je zamlčel, cigarety se taky nemají propagovat. Uznávám však chybu. Kulinářskou hodnotu mají sice jen pro některé, hodnota historická, kulturní a sociální se popřít nedá. Dnes mizejí a měly by se chránit.

Premium

Přečtěte si pokračování článku s předplatným Premium

Získejte neomezený přístup již od 49 Kč měsíčně