V kterých zemích se jí nejzdravěji a ve kterých velmi nezdravě? Celosvětové srovnání plynoucí ze studie, která hodnotila 197 zemí, přináší velmi překvapivé výsledky. Ve státech, kde jsou lidé chudí a mají k dispozici méně jídla, se jí zdravěji. Důvod? K některým potravinám prostě nemají přístup. Hodně nezdravě se jí ale v Česku. Zpráva byla publikována v odborném zdravotnickém časopise The Lancet.
Podle této globální studie patří dokonce Česká republika mezi země s nejhoršími stravovacími návyky na světě. Lepší to ale není ani v jiných vyspělých zemích. Experti například kritizují velkou zálibu Belgičanů v čokoládě či vaflích, nebo oblibu Maďarů v hustém guláši. Naopak do popředí dávají některé státy, kde jí většinou ovoce a zeleninu. Odborníci už ale nedodávají, že například v Africe se mnoho lidí k ničemu jinému, než si sami vypěstují na políčku, nedostanou.
Co tedy v tabulkách o globální výživě najdeme? Byly porovnávány informace mezi lety 1990 a 2010. Podle vědců se za posledních pár let na nich nic nemohlo změnit. Hodnoceno bylo celkem 17 klíčových položek výživy, ale také čísla různých nemocí, která mohou souviset se stravovacími návyky.
Země s nejzdravějším jídlem:
1. Čad
2. Sierra Leone
3. Mali
4. Gambie
5. Uganda
6. Ghana
7. Pobřeží slonoviny
8. Senegal
9. Izrael
10. Somálsko
Země s nejméně zdravou výživou:
1. Arménie
2. Maďarsko
3. Belgie
4. Česká republika
5. Kazachstán
6. Bělorusko
7. Argentina
8. Turkmenistán
9. Mongolsko
10. Slovensko
Země, kde poměr ovoce a zeleniny nejvíce převažuje nad nezdravými potravinami:
1. Tunisko
2. Barbados
3. Kapverdské ostrovy
4. Mauricius
5. Izrael
6. Katar
7. Kypr
8. Seychely
9. Mali
10. Grenada
Země, ve kterých vysoce převažují nezdravé potraviny nad ovocem a zeleninou:
1. Ázerbájdžán
2. Slovensko
3. Česká republika
4. Belgie
6. Island
7. Bělorusko
8. Litva
9. USA
10. Rusko
