nahoru

Houbaření v supermarketech

Darina Křivánková 9. března 2017 • 00:15
Ročně nakoupíme tak kilo pěstovaných hub.  Mohli bychom pro ně zajít do sámošky mnohem  častěji, prospělo by nám to.
Ročně nakoupíme tak kilo pěstovaných hub. Mohli bychom pro ně zajít do sámošky mnohem častěji, prospělo by nám to.
• foto: 
Profimedia.cz

Patříme mezi ty, kteří jsou přesvědčeni, že houby by měly být zadarmo. Rostou přece v lese. Jen máloco děláme s větší aktivitou a vášní než sbírání hub… Leda tak pití piva. Přesto jsme byli ochotni připustit, že se na určité druhy chodí do supermarketu. Třeba právě na hlívu ústřičnou. Ta je po žampiónech a šiitake nejpěstovanější houbou na světě: ročně se jí vyprodukuje
2,5 miliónu tun.

Premium

Přečtěte si pokračování článku s předplatným Premium

Získejte neomezený přístup již od 49 Kč měsíčně


Diskuse ke článku