Tarhoňa se nejčastěji podává jako příloha k perkeltům, gulášům nebo kuřeti na paprice

Tarhoňa se nejčastěji podává jako příloha k perkeltům, gulášům nebo kuřeti na paprice Zdroj: Darina Křivánková

Tarhoňa – slovo jak z dětské říkanky

Darina Křivánková

Z původní rakousko-uherské kuchyně jsme přijali za své mnoho pokrmů, třeba k rakouskému řízku nebo maďarskému guláši se chováme jako k vlastním. Ale třeba taková tarhoňa se zastavila někde u Karpat a přes české hranice se nepřenesla. Nicméně na Slovensku se usadila jako doma.

Tento článek je součástí balíčku PREMIUM.

Odemkněte si exkluzivní obsah a videa!