Pojedete do Paříže? Máme pro vás Při běhu francouzskou metropolí se soustřeďte na nové muzeum současného umění Fondation Louis Vuitton či Pařížskou filharmonii; o obou mluví právě teď celá Evropa. I zbylých osm tipů vychází z diářů mladých, domestikovaných Pařížanek s českými kořeny – vybraly pro vás cestovatelské vychytávky, o něž by ve „svém“ městě nechtěly přijít. A nepřijdete o ně ani vy.
1. Notre-Dame de Paris; R6, Parvis Notre-Dame Pl. Jean-Paul II;www.notredamedeparis.fr
I vy můžete mít Notre-Dame de Paris jen pro sebe. Stačí přijít pár minut před osmou, kdy kostelník odemyká železnou branku před vstupními dveřmi. Můžete být první návštěvník, který ten den do katedrály vejde. V osm hodin začíná v oddělené části půlhodinová mše pro věřící a pak si stihnete prohlédnout chrám celý, v klidu, do detailů. Přesně v devět hodin, když se z věže ohlásí největší ze zvonů v Notre-Dame, třináctitunový Emanuel, začíná před vchodem tlačenice. A vy můžete jít třeba – na kafe.
2. Nábřeží Seiny; Pont Alexandre III
Obzvlášť pestrá společnost se na nábřeží Seiny schází každou neděli: chodci, běžci, amatérské skupiny muzikantů, klauni i další divadelníci. Samozřejmě že si můžete nechat nakreslit svůj portrét nebo koupit obraz, ale hlavně: každý den tu postávají i takzvaní bookinisté. Prodávají klasiku, beletrii, odborné kousky literatury faktu, noty, staré obrazy a obrázky, zlomky rukopisů a ukázky na pergamenu v mnoha jazycích. Oblíbený, auty neomezující seinský úsek od mostu Alexandre III až po Gare d’Austerlitz měří asi pět kilometrů a k jarnímu běhu je k nezaplacení.
3. Pařížská filharmonie; 221, avenue Jean-Jaurès;www.philharmoniedeparis.fr
Absolutní architektonická novinka, otevřená letos v lednu na severovýchodě Paříže navzdory teroristickým útokům na redakci Charlie Hebdo. Prezident François Hollande si ji odskočil otevřít přímo z letiště, kde se byl loučit s francouzskými jednotkami odlétajícími do Iráku: „Právě kulturu chtěli teroristé napadnout. Kulturu, protože je nerespektující, volnomyšlenkářská a humánní, v přesném protikladu k fanatismu.“ Budovu s ultramoderním koncertním sálem, jež stála 390 miliónů eur, navrhl vizionář Jean Nouvel. Má přilákat k zájmu o vážnou hudbu mladé lidi i rodiny s dětmi. Na programu se podílejí hudební špičky velkých orchestrů i alternativní scény. Kromě koncertů můžete navštívit i zkoušku orchestru, což je zážitek. Svět hudby se tu prezentuje i ve výtvarné podobě, v březnu otevírá putovní retrospektivní výstava děl a převleků Davida Bowieho.
4. Sklípek La Cave du 38 Riv; 38, rue de Rivoli;www.38riv.com
V rodinné atmosféře podniku pro přibližně čtyřicet lidí pořádají své hudební dýchánky malá barokní seskupení; říkají si „barokní čaj v Marais“. Na pravidelných jam sessions si tu ale můžete zahrát i vy – vstupenkou je pouze vlastní hudební nástroj. Klub najdete ve čtvrti Marais a označení „cave“ se používá nejen pro vinný sklípek, ale i pro podniky, kde nepřekážejí zbohatlíci.
5. Čínská čtvrť – Quartier Chinois de Paris; Avenue d'Ivry
Pařížská Čínská čtvrť vznikla na místě bývalého nákladového nádraží. Panelákový projekt pro moderní mladé rodiny nazvaný „Les Olympiades“ však nebyl příliš úspěšný, a když emigrační vlna v 70. letech přivedla do země téměř sto tisíc Číňanů, Laosanů, Vietnamců a Kambodžanů, pařížská radnice ubytovala uprchlíky právě zde. O rostoucí oblibě čtvrti svědčí i to, že se v ní odehrává jedna z povídek filmu Paříži, miluji tě. Čtvrť má charakteristickou vůni a z celé Paříže sem jezdí lidé nakupovat jídlo do obřího obchodního domu bratří Tangů.
6. Muzeum Fondation Louis Vuitton; 8, avenue du Mahatma Gandhi; Bois de Boulogne; www.fondationlouisvuitton.fr
Budova muzea současného umění architekta Franka Gehryho, spoluautora Tančícího domu, byla v Boulogneském lesíku slavnostně otevřena 20. října 2014 za přítomnosti prezidenta Françoise Hollanda. Postavit ji trvalo patnáct let a celkové náklady na stavbu, která v sobě ukrývá dvakrát víc oceli než Eiffelovka, nebyly zveřejněny; ovšem starý Louis Vuitton, jenž stál u zrodu projektu, se prý rozhodl na peníze nehledět. A tak zatímco Tančící dům připomíná Freda Astaira a Ginger Rogersovou, Fondation Louis Vuitton svým způsobem imituje plavidlo složené z dvanácti skleněných plachet. Objekt tvoří více než 3500 skleněných panelů; vidět toto futuristické kulturní centrum rozhodně znamená jít s dobou.
7. Restaurace Bouillon Chartier; 7, rue du Faubourg-Montmartre;www.bouillon-chartier.com/fr
Jídelna z konce 19. století, otevřená sedm dní v týdnu, je jediným „historickým“ podnikem svého druhu v Paříži. Typická francouzská jídla si tu mohou dovolit všichni, oběd stojí okolo 10 eur. K tomu přidejte příjemnou obsluhu v tmavých vestách a bílých zástěrách a stejné množství normálně se chovajících celebrit. Takže když si budete vychutnávat dezert Coupe Mont Blanc z jedlých kaštanů, je dost dobře možné, že se vedle u stolu posadí herec a profesionální hráč pokeru Patrick Bruel. A často sem chodí i Sophie Marceauová…
8. Trh Le Marché de la Bastille; Boulevard Richard-Lenoir;www.equipement.paris.fr/marche-bastille-5477
Trh uprostřed bulváru má své výhody. Jen zde najdete ředkvičky svázané do kytic jako růže, ovoce a zeleninu jako z Afriky, čerstvé ryby, vejce, maso, sýry, vína, medy, zavařeniny, originální gurmetské výrobky, vše v nevídaných aranžích, jež jsou inspirativní a snadno napodobitelné (věnec si rozhodně můžete uvázat i z cibule české). Nezapomeňte: pobíhat Paříží a nejít na trh rovná se zemřít – psychicky i fyzicky.
9. Park André-Citroën; Quai André-Citroën; rue Leblanc, rue Saint-Charles; rue de la Montagne-de-la-Fage
Na místě tohoto parku se kdysi nacházely výrobní haly továrny Citroën. Park je na periférii podél Seiny, ale lze sem dojet tramvají. Panuje tu ležérní duch. Kuriozitou je připoutaný horkovzdušný balón měnící barvu podle kvality ovzduší. Až 30 osob najednou si může prohlédnout okolní Paříž z výšky 150 m. A pokud vám výšky dobře nedělají, vstupte do věhlasných katakomb.
10. Občerstvení Les food trucks
Tento fast food po francouzsku používá kamióny a dodávky (můžete za nimi celý den jezdit na kolečkových bruslích). Z čerstvých surovin tu vaří i vyhlášení šéfkuchaři – například Marc Veyrat, který má šest michelinských hvězdiček a ve sklenici ohřívá připravené jídlo prvotřídní kvality. Les food trucks prodávají hamburgry, jiná mexická nebo typicky francouzská jídla, sladké a slané koláče, bretaňské speciality nebo pizzy. Můžete na ně narazit v centru, na periférii, v parcích. Jejich trasy najdete na webu.
Autorky textu jsou:
Text původně vyšel v příloze Excellent, která je nepravidelnou stylovou přílohou tištěného Reflexu.
