1. Restaurace se nachází na newyorském Manhattanu.| Zdroj: Flickr/djjewelz 2. Interiér restaurace je ve stylu art-deco.| Zdroj: Flickr/djjewelz 3. Předkrm - sýrové bochánky.| Zdroj: Flickr/djjewelz 4. V restauraci je široký výběr vína. Tato láhev je Arnot Roberts z roku 2006.| Zdroj: Flickr/djjewelz 5. Jednohubky.| Zdroj: Flickr/djjewelz 6. Mrkvová marshmallow.| Zdroj: Flickr/djjewelz 7. Tatarák z tuňáka.| Zdroj: Flickr/djjewelz 8. Paštika foie gras jako puding. Vrchní vrstva je z chřestu.| Zdroj: Flickr/djjewelz 9. Quiche s houbami (sýrový koláč).| Zdroj: Flickr/djjewelz 10. Smažený obalovaný brzlík.| Zdroj: Flickr/djjewelz 11. Mátový drink místo vína.| Zdroj: Flickr/djjewelz 12. Chleba před začátkem jídla.| Zdroj: Flickr/djjewelz 13. Pravé máslo z krav i koz.| Zdroj: Flickr/djjewelz 14. Sterling Royal Caviar.| Zdroj: Flickr/djjewelz 15. Tři různé ingredience a tři různé teploty. Najdeme zde mořského ježka, krém ze zeleného jalbka a ragú z korýšů. Zvláštní kombinace.| Zdroj: Flickr/djjewelz 16. Takto vypadá předchozí jídlo po prolomení krusty.| Zdroj: Flickr/djjewelz 17. Lízátko vyrobeno z domácího hrášku a máty.| Zdroj: Flickr/djjewelz 18. Španělská šunka s chřestem.| Zdroj: Flickr/djjewelz 19. Křen s čerstvou zeleninou a paštikou foie gras.| Zdroj: Flickr/djjewelz 20. Platýz s uzeným česnekem a langustou.| Zdroj: Flickr/djjewelz 21. Humr s mrkví, zázvorem a směsí oříšků a sušeného ovoce s medem.| Zdroj: Flickr/djjewelz 22. Mořské plody – havajské krevety a mořská tráva, připraveno ve stylu kuřete.| Zdroj: Flickr/djjewelz 23. Čtyři různé přípravy jehněčího. Najdeme zde ravioli, žebro, párek a brzlík.| Zdroj: Flickr/djjewelz 24. Speciální kachna vycpaná levandulí a potřená medem.| Zdroj: Flickr/djjewelz 25. Kachnu naporcují přímo před vámi a doplní ji chřestem a jahodami.| Zdroj: Flickr/djjewelz 26. Selekce těch nejlepších sýrů na míru každému zákazníkovi.| Zdroj: Flickr/djjewelz 27. K sýrům přikusujete chlebové tyčky, které v sobě mají rozinky a vlašské ořechy.| Zdroj: Flickr/djjewelz 28. Mandarinková pěna zmražená dusíkem.| Zdroj: Flickr/djjewelz 29. Čokoládová pěna, karamelizovaný sorbet z bílé čokolády a obarvené dehydrované mléko.| Zdroj: Flickr/djjewelz 30. Poslední chod – makronky. Pepřové s karamelem. Čokoládové s banánem. S burákovým máslem. Kokosové s čokoládou. Citrónové z vyhlášených Meyer citrónů. Sezamové se zeleným čajem. Grapefruitové s fenyklem.| Zdroj: Flickr/djjewelz 31. Ovocné želé na cestu domů.| Zdroj: Flickr/djjewelz
