Bouchaudová se narodila v Alžírsku a kvůli svému tělu se nakonec stala jakousi atrakcí, která cestovala po světě a své tělo předváděla za peníze. Chodila velmi výrazně nalíčená a všude budila velkou pozornost. Byla vysoká 160 centimetrů a její uzoučký pas byl v přímém kontrastu se zbytkem těla, protože měla poměrně výrazná prsa.
Americká média ji ale před první světovou válkou označovala také za jednu z „nejošklivějších žen světa“.
Bouchaudová, které se také říkalo Polárka, měla na konci života finanční problémy a byla v hledáčku francouzských daňových orgánů. Pohřbena je v městečku Champigny-sur-Marne nedaleko Paříže.
