Poznat dobré víno, to je potíž. Alespoň pro mne, kterého na vinobraní dokáží moravští vinaři nalévat lecjakými patoky v celkem správném domnění, že to nepoznám. Proto jsem zajásal, když jsem nedávno zabrousil na stránky americké asociace ekonomů zabývajících se vínem. Ekonomové totiž slibují pohled na víno založený na tvrdých datech, a nikoliv pofiderních chuťových buňkách.
Tento článek je součástí balíčku PREMIUM.
Odemkněte si exkluzivní obsah a videa!
