Těžko říct, kdy upadl merlík čilský – alias quinoa – v zapomnění. Nejspíš někdy v době, kdy se kolonizátoři rozhodli předat domorodcům v Jižní Americe nejen křesťanství, ale i obiloviny, jejichž domovem byla Evropa.
Tento článek je součástí balíčku PREMIUM.
Odemkněte si exkluzivní obsah a videa!