Za první republiky se z něj dělala vyhlášená pražská šunka. Pak mu hrozilo vymření, dnes se veze na módní vlně oslavující „opravdové jídlo“, ačkoli o existenci musí stále bojovat. Řeč je o přeštickém vepři, původní české odrůdě, jíž v rodném městečku kousek od Plzně dokonce vztyčili sochu.
Tento článek je součástí balíčku PREMIUM.
Odemkněte si exkluzivní obsah a videa!
