nahoru

Na lososím pohřbu

Darina Křivánková 30. ledna 2014 • 00:15
Gravad lax –  jeden z nejstarších  receptů na úpravu lososa
Gravad lax – jeden z nejstarších receptů na úpravu lososa
• foto: 
Profimedia.cz

Losos se pomalu, ale jistě dere na pozici nejkonzu­movanější ryby v Česku. Konkurovat mu může leda kapr, a to jen díky vánoční tradici, a mražený pangas, ten díky nízké ceně. Obliba lososa v našich krajích má svou logiku, po staletí u nás měli lososi svůj druhý domov.

Premium

Přečtěte si pokračování článku s předplatným Premium

Získejte neomezený přístup již od 49 Kč měsíčně


Diskuse ke článku