Pro svět gastronomie to bylo asi totéž, jako když ten hudební opustil David Bowie. Paul Bocuse byl první kuchařskou superstar, mužem, který položil základy moderní gastronomie, jenž inspiroval, z něhož všichni čerpali. Zemřel 20. ledna, bylo mu 91 let.
Tento článek je součástí balíčku PREMIUM.
Odemkněte si exkluzivní obsah a videa!
