Hossein nabízí na Karl-Marx-Strasse originální street food. Z jeho Rixboxu  se stalo místo, kde se lidé přirozeně potkávají.

Hossein nabízí na Karl-Marx-Strasse originální street food. Z jeho Rixboxu se stalo místo, kde se lidé přirozeně potkávají. Zdroj: Darina Křivánková

Mezi pitou a zelím

Berlínský street food už dávno není jen turecký kebab, i když u něj to začínalo. Z mnoha silných imigračních vln dokázali Němci vytěžit leccos, třeba nesmírně bohatou a kreativní gastronomii. Projekt Goethe institutu Česko-německé kulturní jaro se tuhle zkušenost snažil předat i u nás.

Tento článek je součástí balíčku PREMIUM.

Odemkněte si exkluzivní obsah a videa!