Z bobulí černého bezu můžete připravit zavařeninu nebo sirup s takřka zázračnými účinky

Z bobulí černého bezu můžete připravit zavařeninu nebo sirup s takřka zázračnými účinky Zdroj: Darina Křivánková

Poklad v pangejtu

Bezové keře jsme si zvykli vnímat takřka jako plevel. Odolný bez roste na kdejaké skládce a lemuje pangejty, což je něco jako házení perel sviním. Je totiž něco jako „lék proti smrti“. Jeden keř se
tyčí i nad kompostem v rohu mé staré zahrady, nejspíš proto,
že se bez dříve vysazoval v blízkosti chlévů. Věřilo se totiž, že zahání dobytčí mor.

Tento článek je součástí balíčku PREMIUM.

Odemkněte si exkluzivní obsah a videa!