Hlízy jakonu jsou nejlepší syrové,  ze sušených listů je pak skvělý nápoj nejen pro diabetiky

Hlízy jakonu jsou nejlepší syrové, ze sušených listů je pak skvělý nápoj nejen pro diabetiky Zdroj: foto darina křivánková

Pozdrav z říše Inků

Chia, amarant, quinoa… A také jakon. To jsou rostliny, potažmo potraviny, s nimiž se seznamujeme teprve v posledních letech. Zejména hlízy jakonu jsou pro nás stále utajeným pokladem. Přitom se pěstují stejně jako brambory nebo okrasné jiřiny. Není v tom žádná věda.

Tento článek je součástí balíčku PREMIUM.

Odemkněte si exkluzivní obsah a videa!