Černý i bílý pepř je plod pepřovníku, ten růžový je z pepřovce a vlastně to už pepř není. Na detailech záleží!

Černý i bílý pepř je plod pepřovníku, ten růžový je z pepřovce a vlastně to už pepř není. Na detailech záleží! Zdroj: ČTK

A pořádně to opepři!

Když se mě někdo zeptá, bez čeho se při vaření neobejdu, tak na seznamu oblíbených ingrediencí nikdy nechybí pepř. Zdánlivě banální koření dokáže dodat jídlu chuťový akcent, který ho vystřelí na vrchol. Pokud ovšem použijete ve správnou chvíli ten správný.

Tento článek je součástí balíčku PREMIUM.

Odemkněte si exkluzivní obsah a videa!