Biomrkev

Biomrkev Zdroj: Profimedia.cz

Německá biovášeň

Chtěl jsem si jednou v masně v berlínské čtvrti Pankow koupit chleba se škvarkovým sádlem, když mě najednou paní přede mnou zcela rozhodila netradičním dotazem na prodavačku: „PROSÍM VÁS, JE TO OVAROVÉ KOLENO BIO?“ „Proboha, proč u takové věci, jako je koleno, trvá na tom, aby bylo z bioprasete,“ blesklo mi hlavou. Tahle příhoda stará dva nebo tři roky perfektně ilustruje, jaké postavení zaujímají produkty označené magickým slůvkem „bio“ v německé společnosti.

Tento článek je součástí balíčku PREMIUM.

Odemkněte si exkluzivní obsah a videa!