Charakteristickým znakem Teruelu, města ležícího v jižní části Aragonie ve Španělsku, jsou mudéjarské věže. Stavěli je mudéjarové, jak byli označováni Mauři, kteří po reconquistě - znovudobytí maurského území křesťany - mohli zůstat ve Španělsku, a směli si dokonce zachovat svůj jazyk, víru, zákony a zvyky.
Mudéjarové se věnovali především tradičním řemeslům a architektuře, která byla silně ovlivněna architekturou islámskou a kladla velký důraz na zdobnost. Mudéjarové byli vynikajícími štukatéry, zedníky i tesaři a pod jejich rukama vznikal z cihel, sádry, keramiky, dřeva a malty jedinečný mudéjarský sloh, který se rozvinul především v Aragonu.
Typickým příkladem jsou teruelské věže San Martín a San Salvador, obě vysoké čtyřicet metrů, které byly postaveny ve 14. století a jsou si tak podobné, že se o nich často hovoří jako o dvojčatech.
