Největší restaurace McDonald’s své doby byla otevřena v Moskvě 31. ledna 1990. Na první hamburgery se stály mnohahodinové fronty, ačkoliv byl na tehdejší poměry šíleně drahý. Během prvního dne prošlo dveřmi podniku s 900 místy k sezení na 30 000 Moskvanů. Enormní zájem o symbol západního konzumerismu neopadal několik dlouhých měsíců. Lidé pro svůj první hamburger přijížděli z širokého okolí.
Nápad otevřít v Moskvě restauraci McDonald’s se zrodil během letních olympijských her v Montrealu v roce 1976. U jeho kolébky stál zakladatel a ředitel kanadské franšízy George Cohon a sovětští delegáti. K realizaci plánu došlo ale až krátce po pádu komunismu.
Na pozice obsluhy se před otevřením přihlásilo 35 000 lidí. Vybrali nejlepších 600. Management se řídil především snahou o co největší kontrast s dobami minulými, kdy za pulty poloprázdných obchodů stály starší ženy s mírně řečeno nepřívětivým vystupováním.
Big Mac stál 3,75 rublu, přičemž průměrná výplata Moskvana byla v roce 1990 přibližně 150 rublů. Lidé, kteří šílenství s názvem McDonald’s zažili, si po letech vybavují, že se ve frontě stálo klidně i osm hodin.
Nikomu to nevadilo. Všichni si totiž mohli být nově jistí, že na konci martýria dostanou přesně ten samý produkt jako ten první v řadě. Hamburger od McDonaldu pro mnohé Rusy znamenal víc než jen exotický pokrm ze zapovězeného Západu. Vkládali na něj naděje na lepší život.
Na to, jak to ve frontě na první ruský hamburger vypadalo, se můžete podívat ve fotogalerii.
