Po celém světě se začaly otvírat láhve nového beaujolais | Reflex.cz
reklama
nahoru

Po celém světě se začaly otvírat láhve nového beaujolais

ČTK, ref20. listopadu 2014 • 08:57
Po celém světě se začaly otvírat láhve nového beaujolais
Beaujolais
• foto: 
EPA

Jako každý třetí čtvrtek v listopadu v posledních desetiletích se i dnes po celém světě otvírají sudy a lahve mladého vína beaujolais nouveau (nové beaujolais). Vedle Francie vypukly největší oslavy příchodu tohoto francouzského vína tradičně v Japonsku.

reklama

Vinaři z oblasti Beaujolais exportují 40 procent produkce nového beaujolais. Vedle Japonska, kam zamířily miliony lahví, putovalo toto víno především do Spojených států a do Německa. V Česku se nové beaujolais také začalo prodávat, ale Čechy v posledních letech příliš neláká a jejich zájem klesal. Mezi mladými víny dávají totiž čeští zákazníci přednost domácímu svatomartinskému vínu.

Oficiální začátek degustace nového beaujolais nastal jako každý rok proražením soudků s vínem ročníku 2014 o půlnoci v obci Beajeu. V tomto hlavním městě mladého beaujolais u Lyonu na východě Francie se sešly tisícovky lidí z celého světě, především z Evropy, ale i ze Spojených států a Asie. Oslavy s výkřikem Le Beaujolais nouveau est arrivé! (Nové beaujolais je tady!) přichystaly restaurace v Tokiu, New Yorku, Pekingu i jinde ve světě.

Lahve mladého vína z odrůdy Gamay, které je na etiketě označeno jako beaujolais nouveau či beaujolais primeur, se po celém světě tradičně otvírají třetí čtvrtek v listopadu od roku 1985. Konzumenti mohou ode dneška znovu volit mezi dvěma označeními (appellations) - "normálním" beaujolais nouveau a zpravidla "lepším" a dražším beaujolais-village nouveau. V obou případech víno opět nabízí granátovou barvu a vůni ovoce.

ČTK, ref


Diskuse ke článku

 

reklama
Nejčtenější komentáře
INFO.CZ
E15
Nejčtenější
Komentáře
reklama