Základní chutě se dají kombinovat v nekonečnou škálu variací, ale ne každý je na jazyku vůbec rozpozná

Základní chutě se dají kombinovat v nekonečnou škálu variací, ale ne každý je na jazyku vůbec rozpozná Zdroj: Profimedia.cz

Kam zmizela chuť?

Existuje pět základních chutí: hořká, sladká, slaná, kyselá a umami. Jejich mísením pak vzniká nekonečná škála chuťových variací. I díky tomu je život krásný. Jenže to vypadá, že dnešní člověk obecný stojí jen o univerzální, a hlavně nepřekvapivé chutě.

Tento článek je součástí balíčku PREMIUM.

Odemkněte si exkluzivní obsah a videa!