Kniha Pavla Růta je poučná, inspirativní, pohledná, objemná... k nakousnutí

Kniha Pavla Růta je poučná, inspirativní, pohledná, objemná... k nakousnutí Zdroj: Darina Křivánková

Vyšla bible pražské gastronomie

Tahle kniha musí způsobit nekonečné blaho každému, kdo se o jídlo zajímá v širším kontextu, baví ho historie, potrpí si na dobové recepty a komplexní přístup k tématu. Více než pětisetstránková bichle Pavla Růta Pražská kuchyně běžná i sváteční (vydalo Argo) zachycuje vývoj pražské gastronomie – v receptech, obrazech i souvislostech.

Tento článek je součástí balíčku PREMIUM.

Odemkněte si exkluzivní obsah a videa!