V restauraci SIA si můžete sednout přímo kolem otevřené kuchyně a sledovat kuchaře při práci

V restauraci SIA si můžete sednout přímo kolem otevřené kuchyně a sledovat kuchaře při práci Zdroj: Archív restaurace SIA

Nová asijská vlna

Asijskou kuchyni u nás dlouhá léta reprezentovala pseudočínská bistra. Pak nám vietnamští spoluobčané odhalili kouzlo své kuchyně. Sem tam se objevila nějaká sympatická asijská fúze a teď konečně vystrčil růžky i asijský fine dining, tedy asijské pokrmy ve své noblesní formě.

Tento článek je součástí balíčku PREMIUM.

Odemkněte si exkluzivní obsah a videa!