Oficiální zdravotní doporučení stále radí pacientům s nemocemi srdce a cév dietu bez živočišných tuků obsahujících cholesterol. Jenže vztah těchto potravin k vyššímu riziku kardiovaskulárních chorob nikdy neexistoval ani existovat nebude. A překvapení, jež přináší výsledky výzkumu Pavla Grasgrubera a jeho týmu z Masarykovy univerzity, je ještě mnohem víc. Nepříjemná jsou hlavně pro vegany.
Tento článek je součástí balíčku PREMIUM.
Odemkněte si exkluzivní obsah a videa!