Čím dále od domova se nacházíme, tím odlišnější kultury potkáváme. S kulturou je bezpochyby spojena i gastronomie, která ne vždy vypadá na první pohled zcela atraktivně.
Ani francouzští pojídači žab a šneků by nemuseli mít žaludek na pražené brouky, prasečí rypáčky či husí hlavy. I přes odpudivý vzhled a jistě nepříznivý zápach jsou pokrmy na fotografiích ve své kultuře vyhlášenými pochoutkami.
